* 黄昏ビール *
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りす くるみ
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おいしそうなパン♪(タイムリーなメッセージではなくなってしまったので、こちらで失礼します^^) 醗酵している時の匂いと焼きたての香りも もう!たまりません!! くるみとブラウンシュガーとバニラビーンズは混ぜるだけですか? 一回単独で混ぜてから、パン生地にマゼマゼでしょうか? 相性抜群な気配を感じます(ふふふ)
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Date: 2007/01/31/08:16:54
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小麦
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わぁ〜、かわいくて きれいなワンちゃん! プードルよね? 物憂げな表情からは やんちゃ、の面影はうかがえませんが^^ うちのスーは今 スヤスヤとお昼寝してます
そうです、ローストしたくるみとブラウンシュガーとさやから出したバニラビーンズ適量を混ぜ合わせます 生地に混ぜ込むというより 生地の上にのせまた生地をのせ、というようにサンドしました。 パンで使うのでしたらシナモンロールのように長方形に伸ばした生地一面にくるみシュガーをのせ くるくると棒状に巻いたものを輪切りにして丸い型に入れて焼いたらいかがでしょうか。 ブラウンシュガーは濃厚ですが素朴さがくるみとよく合うと思います!
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Date: 2007/01/31/14:13:19
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りす くるみ
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くるくる巻いてつくってみます♪ 明日のおやつはくるみパンで決まり☆
わんちゃん(プードル)ですが この時は朝寝の時に話しかけて撮影しました 「もぅ〜眠いのにぃ〜」って表情です(笑) きれいじゃないです、口の周りに消しゴムのかすみたいなのが毛にからんでいたりして たまに ケシカス君 とよばれています^^;
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Date: 2007/01/31/19:03:42
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小麦
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それではあまりにカワイソウ〜 でもアクセントを変えればかっこいいかも?(笑) ケシカ〜ス!とか^^
プードルもヨーキーと同じでトリミングがたいへんよね 以前見かけたプードルは背中がハート型にカットされていましたよ それはそれでかわいかったけど、プードルならでは、よね。
くるみのパン 作れましたか? 今頃香ばしい匂いが充満してそう〜〜♪
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Date: 2007/02/01/14:38:01
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りす くるみ
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我が家のワンちゃんです
最近パン作りを始めたのですが (もちろんシリコン型大活躍です) 生地を寝かせる時間が度々あり、その間に色々な作業をしようと思っていても わんちゃんが空きあらば!★! と目をキラキラ(ギラギラ)させているので目がはなせません。
我が家のわんちゃんは、とてもおやんちゃです。トホホ
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Date: 2007/01/25/14:33:43
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りす くるみ
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おやんちゃなわんちゃんと、おとぼけさんなママです。
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Date: 2007/01/26/16:20:37
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小麦
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取り敢えず 合体しましたので^^
シリコンで焼くパン・・・りすくるみさんならきっと可愛いパンでしょうね〜 そうなのよね、発酵やベンチタイムを取るから けっこう合間の時間があるのよね。
やんちゃなワンちゃんのいたずらが心配でじっと見張ってるのね、きっと^^
そのやんちゃなワンちゃんのお顔と おとぼけでうっかりなママさんが焼いたパンをぜひ拝見したいものだわ〜
お待ちしてますので(笑)
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Date: 2007/01/26/16:30:53
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