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2月のオススメ
けんた  
2月も気合い入れて頑張りますよー!


それでは、2月のオススメメニューの紹介です!!


地鶏の柔らかコンフィ
炭火焼バケット



ホロホロの地鶏にオイルが絡む絡む!
バケットと共に口に頬張りたい一品!
バケット、おかわりできますよ。


鶏丸陶板スンドゥブ



皆様、きっと大好きスンドゥブを
鶏丸流に!
陶板の上でグツグツと…
見た目良し、辛さ良しです!!


カボチャの揚げマフィン



恐らく女性人気No.1であろうオススメメニュー。
カボチャの美味しさが、揚げたモチモチマフィンにすごく合います!!
美味しいー!!


地鶏と菜の花のうま塩鍋




最後はやっぱり大人気の鍋!
旬の菜の花と鶏丸のスープをたっぷり使ってます!
自家製のポン酢と柚子胡椒を絡めて、
もう、たまりません!!!



以上が2月のオススメメニューです!
まだまだ寒さ続きますが、
皆様体調にはお気をつけてください!
Date: 2015/02/02/14:19:19   [630]



1月のオススメ
鷄丸  
あけまして
おめでとうございます‼︎
寒い日が続いてますね〜
そんな1月にふさわしい
オススメ料理を紹介します!

まずは
手羽先のカリカリクリスピー揚げ\680
このカリカリ食感!
堪らないですね〜〜
ビールが欲しくなりますね〜〜
鶏丸自慢の
クリスピー揚げ‼︎
是非ともご賞味あれ‼︎

次に
明太もちチーズの陶板グラタン\680
寒い時は
ハフハフ言いながら
熱いものが
食べたくなりますよね〜
明太子、おもち、チーズの
コラボレーション!
絶対に
裏切るわけがありません‼︎

続いて
地鶏とトマトソースのエッグベネディクト
\550
流行りのエッグベネディクトを
鶏丸風にアレンジ!
地鶏のトマトソースと
ガーリックバターと
ポーチドエッグのハーモニー!
どんなお酒にも
合っちゃいます‼︎

最後に
地鶏と豆腐と野菜のうま塩鍋\880
やはり
寒い時は鍋ですよね〜
鶏のお出汁でいただく
うま塩鍋‼︎
熱燗が欲しくなりますね〜
〆には
雑炊を召し上がり
身も心も
暖まること間違いなし‼︎

以上のオススメ料理を用意して
皆様をお待ちしております‼︎
是非とも鶏丸に
暖まりに来てください‼︎
Date: 2014/12/31/13:44:00   [629]



12月のオススメ料理紹介
リョウ  
こんにちは!
いよいよ12月突入!
そして年末に向けてラストスパートですね(^^)

今月も12月にふさわしいオススメ料理をご用意しております。

随時、忘年会、新年会なども承っております。

では12月のオススメ料理の紹介です。

タンドリーチーズチキンの陶板焼
680円

やっぱりいつでもほしくなるのが
ピリ辛ですね。
トマトベースのたっぷり地鶏を入れたタンドリーチキン!
さらに陶板でチーズと一緒にぐつぐつと。。
視覚と臭覚で食欲を刺激します〜

カニクリームソースの温野菜
680円

女子には人気の予感!?
たっぷりズワイガニをつかって
やさしいクリームソースを。。
たっぷりと野菜もとれます!
冬にぴったりの料理です。

自家製明太クリームチーズ
クラッカー
580円

明太とチーズとクラッカー。。
間違いなしの組み合わせですね。
お酒のつまみ、前菜にぴったり!
とりあえずはこいつで決まりですね

鶏丸すいとん鍋
880円

やっぱり冬はお鍋です!
あたたまります〜
お野菜たっぷり、すいとん、肉団子と盛り沢山!
自家製辛味噌でめしあがれ〜

今月も以上4品でお待ちしております!
Date: 2014/11/29/15:16:45   [628]



11月のオススメ
りょう  
11月のオススメ料理

こんにちは、11月に入りすこし寒くなって
きましたね。
そんな日に食べたくなるような
オススメ料理を沢山ご用意してます!

「鶏丸すいとん鍋」880円

今年もこいつの季節がやってきましたね!
寒くなってきたので鍋です
たっぷりお野菜と地鶏肉団子、すいとん。
自家製の辛味噌で召し上がるすこしホットな鍋ですよ〜
ふたりでつつくもよし!
一人で贅沢に召し上がってもよし〜

「地鶏ハムとジャガイモのクリームニョッキ」650円

女性に人気のニョッキが今シーズンも登場
今回は自家製の地鶏のハムと一緒に
カルボナーラ風にアレンジ
以外とお腹にたまるので
男性陣にもオススメです〜

「地鶏ハラミチャーシューサラダ」650円

久々に月のオススメにサラダが登場〜
今回は地鶏のハラミをチャーシューに!
サラダと合わせてマスタードマヨで
召し上がっていただきます〜
肉も食べたら野菜もとらねば〜

「鶏丸ドライカレー」880円

先月に引き続きドライカレーの出番です!
ただのドライカレーではなく陶板を使った焼きドライカレーなんです!

今月も好評であればグランドメニューの仲間入りなんてことも!?

今月もよろしくお願いします!
Date: 2014/10/31/17:35:17   [627]



10月のオススメ
けんた  
こんにちは。
いよいよ秋です!
なんだか夏が短かったかな?なんて。
それでは10月のオススメメニューです!

地鶏のバターロースト バルサミコソース650円
地鶏をバターローストしたものを
自家製バルサミコソースでお召し上がりください!
香りもよく、お酒も進みますよ。

木の子デミソースのカルッツォーネ600円
美味しい木の子をデミソースでじっくり味をつけて、
包みました。
この時期、リピート間違いなしです!

大根と根菜のほっこりおでん 650円
染み染みの大根と根菜をじっくり煮込んだおでんです!
自家製の餡をかけてお召し上がりください。
優しく、ほっこりすること間違いなし!
柚子胡椒との相性もgood!

鶏丸特製ドライカレー 880円
特製のドライカレーです!!
陶板でジューっと素晴らしい音!
自家製のバターを溶かしながら…
お焦げを作りながら… ヒットの予感!

夜は冷え込んできました、
皆様お身体にはお気をつけ下さい。
鶏丸で心も身体もほっこりどうでしょう。
お待ちしております!
Date: 2014/09/30/00:13:09   [625]




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